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第774章 小两口疏解母亲心病(第一更)

作品:硬核厨爸|作者:旁墨|分类:都市生活|更新:2021-05-04 17:23:05|字数:4327字

包括卢翠玲在内的三位老人,品尝了这一道酒酿清蒸鸭,当真是感到有些惊艳,并且卢翠玲还品出了独特的一缕乡愁来。

卢翠玲放下筷子,有些怅然地说:“嗯,是这个味道了,酒酿清蒸鸭。”

众人一听这话,有些惊讶地看向了卢翠玲。

倒是全承平说:“你们大概不知道,这道菜啊,曾经算是一帆姥姥拿手的一道菜,而且是一帆妈妈小时候最喜欢吃的,所以一帆的姥姥以前经常会做给一帆妈妈去吃的。”

冯一帆更加惊奇:“妈,原来姥姥也会做这道菜啊?”

卢翠玲叹了口气说:“做法相似,但味道上有差别,鸭子腌制的配料不对,不能只用酒酿和盐,还需要加入一些香料搭配腌制,而不是蒸制的时候,再加入香料,并且最后淋油也不对。”

孙明兴听着认真琢磨了一下,感觉确实自己做的时候没有注意到这些。

如果按照卢翠玲所说,腌制鸭子的时候,把香料拌在盐中,现把香料盐涂抹在鸭子表里,再把酒酿涂抹在上面,如此以酒酿和盐以及香料一同密封腌制,会让鸭子更加的有味道。

卢翠玲接着又说:“而且,鸭子选的也不算好,应该要选金陵白鸭,但不能是这种很肥的,而是要选偏小的白鸭。”

孙明兴认真听着,甚至把卢翠玲所说一些配料都给记录下来。

然后他非常虚心向卢翠玲抱拳说:“真是多谢赐教,今天我孙明兴受教了。”

卢翠玲笑着说:“一帆师伯啊,您不用客气的,您能够凭借自己的研究,做到这个样子,已经很厉害了。”

孙明兴谦恭地说:“我这还是不行,比一帆还是不如,这次还是多亏了有您怎样一位吃过的告诉我一些配方啊。”

卢翠玲微笑说:“我也是希望,一帆姥姥这份手艺可以重现于世嘛。”

很显然,这样一道菜,让卢翠玲开始思念起母亲。

卢锡嘏和全承平立刻面面相觑,两位老人觉得这应该是一个劝说的好机会,便打算再次一起开口劝说一下。

但是卢翠玲不等他们开口,直接说:“舅舅、小叔,你们不用说了,我暂时不会回去的。”

两位老人张口结舌,一时之间不知道该怎么往下说了。

而卢翠玲又说:“现在呢,我要好好伺候我媳妇,让她顺顺利利把孩子生下来,其他的事情,都等以后再说吧。”

两位老人闻言,也只能是点点头同意。

冯一帆他们一起把剩下的菜吃掉。

卢翠玲还是专门留下半只《清蒸酒酿鸭》,让打包了带回去,要给小孙女尝尝味道。

孙明兴和苏连成都笑着回应,其实可以再做一只打包回去。

卢翠玲拒绝道:“不用的,那样有些浪费,小孩子也吃不多。”

冯一帆也说:“对对,现在不都是提倡光盘行动吗?不要浪费,这半只回去啊,若若恐怕都吃不了。”

苏若曦说:“肯定吃不了,不过可以让若若和溪溪、霏霏她们一起吃。”

见这一家人都坚持,孙明兴和苏连成也只好是答应了。

之后,大家又坐在富景楼内聊了一会。

到差不多该去接若若,卢翠玲便起身向两位老人告别,让冯一帆开车一起回去,甚至都没让冯一帆送两位姥爷。

不过两位老人也不在意,因为他们也有自己的车。

两人是打算暂时留在淮城一段时间,还需要再和冯建东见上一面,看看冯建东的态度,再尝试找办法劝说卢翠玲。

看着冯一帆他们开车离去,全承平对卢锡嘏说:“老卢,看起来小玲子这里不好劝啊。”

卢锡嘏摇头叹息道:“确实不好劝,当初嫂子过世时的事情,还是让小玲子难以过去那个坎的。”

全承平问:“那我们怎么办?”

卢锡嘏说:“等,见一见冯建东,看看他的态度。”

全承平点点头赞同。

开车回去的路上,一开始车里气氛有些不对劲,冯一帆通过后视镜时不时往后看一下,想要从母亲的脸上看出点端倪,只是母亲始终面无表情。

而旁边苏若曦见到婆婆面无表情,也有点不敢说话。

这么开车行驶了几个路口。

冯一帆终于还是开口:“妈,既然那个清蒸酒酿鸭,是我姥姥的拿手菜,那您怎么不早点告诉我啊?我可以把它也加入我们苏记的菜单嘛,你现在这样,不是让富景楼给捷足先登了?”

卢翠玲依旧是面无表情,通过后视镜瞪了儿子一眼。

不过瞪了一眼过后,卢翠玲的脸上浮现出了笑容。

“好啦,你看看你们两个,那么紧张干什么?不就是想要知道,你们的两个姥爷,到底跟我说了什么吗?”

苏若曦伸手拉住婆婆的手,轻声问:“对呀,妈妈,姥爷他们跟你说了什么呢?”

卢翠玲叹了口气说:“还能说什么呢?无非是让我回去,原谅你们姥爷,他毕竟是长辈,有些固执,也会更加好面子,但总归也是长辈,我还是要去给一个台阶下,缓和一下父女关系。”

苏若曦依旧轻声问:“那妈妈你答应了?”

卢翠玲摇头:“我当然没答应,当初你们姥姥去世的时候,我不是没有回去,我和你公公一起回去,当时我们是非常低声下气,可是他却放任弟弟妹妹对我冷嘲热讽,我怎么可能原谅他。”

苏若曦自然是顺着婆婆的意思说:“妈,那确实是姥爷不对呢。”

冯一帆在前边开着车说:“妈,按照你这么说,那时候对你和我爸冷嘲热讽的是我那些舅舅和姨妈,也许跟姥爷没关系呢?”

卢翠玲顿时伸手拍了儿子靠背一下:“你个臭小子,你向着谁啊?”

苏若曦也帮腔:“是啊,你应该站在妈妈这边的。”

卢翠玲又说:“当初,如果不是你姥爷点头,你的那些舅舅和姨妈,他们敢跟我那样?哼,借他们几个胆。”

冯一帆无奈说:“可是您不是也没有证据吗?”

卢翠玲被问得有点没办法去回答。

苏若曦看到婆婆脸色不对,赶紧说:“妈肯定是有感觉的,这还要什么证据呢?如果不是姥爷故意的,那些人都是妈的弟弟妹妹,怎么可能敢那样冷嘲热讽妈妈和爸爸呢?”

冯一帆只能继续说:“有些事情,我们不能只看表面嘛,或许他们就是想要这样,让妈记恨姥爷?”

卢翠玲立刻问:“他们为什么要那样?”

冯一帆说:“或许是不希望妈您回去分家产啊。”

卢翠玲马上说:“什么破家产,你老妈在乎啊?”

冯一帆只能说:“妈,您当然不在乎,您如今可是女强人,和我爸也算是蔬菜大亨,可是他们在乎啊。”

卢翠玲听儿子这么一说,觉得好像确实是有这种可能性。

而且她在心里越是想呢,越是觉得可能性很大。

苏若曦看到婆婆神情变化,也是开始改口说:“妈,其实一帆他说的也有道理,可能他们确实是想要自己分家产,把妈您给排除在外,所以故意挑拨您和姥爷关系,让您不能回去呢?”

冯一帆和苏若曦小两口如今已经有了默契。

在回去的路上,一开始母亲一句话不说,小两口便悄悄眼神交流进行了谋划。

打算要冯一帆来当这个“反派”。

然后苏若曦顺着婆婆说。

这样慢慢引出卢翠玲心里的一些真实想法。

卢翠玲认真想了想说:“或许你们说的有道理,但是让我回去认错,那肯定是不可能的,我不觉得我有什么错。”

苏若曦立刻说:“当然啦,妈您肯定没错,如果不是您坚持和爸结合,怎么会有一帆呢?然后不是也没有了若若?”

卢翠玲说:“就是。”

冯一帆跟着说:“妈,我觉得吧,您肯定是没有错,但我们还是应该认真考虑一下是不是回去看姥爷,至少有些事情,还是应该去了解清楚,不能不明不白被人家给算计了啊?”

苏若曦附和道:“嗯,妈,这点一帆说得对,我们不能不明不白。”

卢翠玲被小两口给说的还真是有点心动了。

不过她最终还是没点头:“先让我考虑一下,等周末的时候,若若爷爷来了,我和若若爷爷再商量一下。”

苏若曦透过后视镜和丈夫对视,最终冯一帆也只能是微微点头。

看到丈夫点头,苏若曦说:“嗯,妈您跟爸商量一下也好。”

冯一帆开车直接抵达了古街幼儿园这边。

把车先给停在幼儿园对面,以前的小市场改成的停车场内。

然后让母亲和妻子留在幼儿园门口等着,他则是跑回苏记去把岳父给推来。

卢翠玲直接说:“哎呀,你还推你岳父过来干什么啊?你回去就别过来接了,我和若曦接若若,然后送若若去舞蹈室,你回去把饭给做好,我们这边不用你管,也别推你岳父跑来跑去。”

说着,卢翠玲伸手把打包回来半只鸭子递给儿子。

“鸭子你回去稍微处理一下,晚上给孩子们尝尝味道。”

冯一帆见母亲已经安排妥当,也只好接过了鸭子,把接女儿的事情交给了孩子的奶奶和妈妈。

“那行,妈,你和若曦都小心点。”

卢翠玲点头:“知道了,你去吧。”

苏若曦也说:“嗯,我和妈知道。”

告别母亲和妻子,冯一帆提着大包半只鸭子,沿着已经开始有人流的古街,一路回到了苏记。

尽管已经不少天,但大家看到冯一帆第一件事,依旧还是询问苏记开业事情。

冯一帆也只能是不厌其烦,一遍一遍跟大家解释暂时还不能开业。

回到了苏记,冯一帆没有从正门,而是从后门直接进入后厨。

看到后厨里石家慧、凯瑟琳和汤姆在忙碌,苏锦荣在一旁指点着两个人。

进门后,冯一帆举起手中的半只鸭子说:“来来,今天给你们待会来一份好东西,大家都来尝尝看。

爸,这个是九师伯研究出的《酒酿清蒸鸭》。”

苏锦荣听了有些惊讶:“哦?九师兄叫你去,是让你试这道菜啊?”

冯一帆点头:“不止这一道,还有螃蟹小饺、豆腐皮包子、野鸡瓜齑。”

这么几道菜,听得凯瑟琳和汤姆是一头雾水。

苏锦荣和石家慧倒是相视而笑。

苏锦荣说:“看起来,一帆你之前给富景楼开了个好头啊,九师兄竟然也开始研究红楼菜了,这四道红楼菜若是做成了,还真的算是符合富景楼特点的特色,以后富景楼看来要改名‘红楼’了吧?”

石家慧笑着说:“还真是,这样说起来,真要改名红楼了。”

冯一帆说:“不至于,富景楼还是富景楼,红楼菜只是作为其中特色。”

苏锦荣又问:“一帆,你九师伯那边可是开始出招了,你可不能落了下风,不然丢了苏记的颜面,我可饶不了你。”

苏锦荣话虽然说得有些重,但实际上脸上却挂着笑容,很明显是一番玩笑话。

冯一帆微笑回应:“爸,您放心,我这要是输给九师伯,那还怎么撑起苏记呢?不光是丢了您的颜面,连爷爷的脸面也丢了啊。”

在说话的时候,冯一帆已经把打包回来的鸭子拿出来。

拿过一个盘子给摆放好,准备要进行一番处理。

同时,冯一帆也是分出一些,让岳父、大师姐和两个后厨的人尝尝看。

一吃之下,凯瑟琳和汤姆首先非常的惊讶。

凯瑟琳说:“这个鸭子很美味啊,带有一些甜香味道,而且肉质非常的嫩,一点也不会觉得柴,吃起来真的是很棒。”

汤姆也是竖起大拇指说很好吃。

苏锦荣和石家慧品味过后,两人也都觉得味道很不错。

苏锦荣还是说了一些不足:“不过味道还是有些单一,只是咸味,倒是有一点点像是盐水鸭了。”

冯一帆说:“嗯,这个我妈也说了,听我妈说,以前我姥姥做过,我妈还把姥姥的配方给了九师伯。”

石家慧听了有些惊讶:“一帆啊,你妈妈家里也是厨艺世家?”

冯一帆摇头说:“不是的,我姥爷是做生意的,姥姥是个传统女性。”

苏锦荣说:“这道菜源于金陵,一帆母亲是金陵人,所以一帆的姥姥会做也不奇怪,不过这道菜也算是失传了挺久。”

冯一帆点头:“爸,不能算是失传,应该说是不见于人前很久。”

苏锦荣同意女婿说话:“对,是不显于人前,如今通过你九师伯的手,倒也算是恢复了一下。”

冯一帆接着说:“那我给它增添一点点光彩吧。”

言罢,他便开始动起手来。

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